Garden Food Festival Zlín – mini report

Asi nikomu nemohlo uniknout, že se letos poprvé konal ve Zlíně pravý food festival – tedy Garden Food Festival. Mně osobně tady taková akce opravdu chyběla (pokud nepočítám ještě Karlovský gastrofestival). A asi nejenom mi, protože účast byla obrovská. Podle zveřejněných čísel akci navštívilo přibližně 10 tisíc lidí za dva dny. Slušné skóre na první ročník, tím hádám, že určitě se můžeme těšit příští rok na pokračování. 

Na akci je nutné zakoupit (předem nebo na místě) tzv. groše. Jeden se rovná 25 Kč. Nemusíte pak řešit, zda máte drobné apod. Nevýhodou je, že se prodávají pouze po 10 ks. A co si budeme povídat, zaokrouhlené to bylo vždy pěkně nahoru. :) Při vstupu návštěvníci dostali mapky, kde bylo přehledně zobrazeno, kde se jaký prodejce/restaurace nachází. garden-food-festival-zlin-veeralifestyle-1

My jsme vyrazili v neděli okolo 11., kdy už se začali lidé hojně scházet na místě. Než jsme vše obešli a obhlídli, začali se okolo oběda dělat všude už fronty. Alespoň stihlo vždycky vyhládnout. ;) Prostorové řešení ale bylo dobře zvolené, navíc bylo všude vcelku dost místa k odpočinku a sezení. Některé stánky si daly na prezentaci opravdu záležet, to se mi moc líbí, že to někdo nevyřeší jen plastovými židlemi …

garden-food-festival-zlin-veeralifestyle-5

Z nabízených jídel a pití jsme nezkoušeli žádné extrémy. Byl tu taky stánek s hmyzem, ovšem tam jsem měla problém se vůbec přiblížit a jít to vyfotit. Respekt všem, kdo to jedli! Ochutnali jsme tak např. levandulové prosecco, šafránov rizoto s tygří krevetou, rajčatovou polévku s parmezánem a bazalkou, matcha dezert, tatarák z lososa, černá zmrzlina z kozího mléka, domácí sýry z Vizovic  … Bylo zde spousta zajímavých pokrmů, ale … kdo mne zná, tak vím, že toho moc nejím, takže žádný odvaz se nekonal. ;)

garden-food-festival-zlin-veeralifestyle-2 garden-food-festival-zlin-veeralifestyle-3

Za mne opravdu vydařená akce, fajn program, jak si užít víkend s přáteli či rodinou. Tak zas příští rok!

 

Mohlo by se taky líbit...>>>